Sorties à Shanghai

Allons nous dégourdir les jambes dans le centre ville ....Après être passée au "Cercle Francophone" qui nous réserve un sympathique accueil (voir leur site :link) , je m'aventure dans le voisinage et rentre dans une petite boutique de Thé   qui semblait m'attendre : la patronne m'offre une dégustation de thé : je choisis le Woolong , thé semi-fermenté , et elle m'en fait goûter deux sortes : une de saveur sucrée et une autre dont le parfum ressort  subtilement.


 
Le temps de cette "cérémonie " , nous faisons connaissance : Wang Zhang Huan et son mari Wu Chang Neng tiennent ce petit magasin  , situé No 411 ChangLe  Road ( qui fournit outre du thé,  toutes sortes d'ustensiles liés à  "LA" préparation , de très jolies boîtes , des théières etc..., ils sont originaires de Shanghai. Ils ont une fille de 17 ans qui aide parfois au magasin , mais qui poursuit ses études en "Gao-Zhong" (correspond à la  classe de terminale en France.)

Elle me pose aussi beaucoup de questions.
C'est là qu'on apprécie les heures dédiées à l'apprentissage du mandarin , nous discutons aussi simplement qu'avec la boulangère de notre village dans l'hexagone. Dans ce pays en effet , et même dans cette immense ville , l'anglais n'est pas suffisant : il ya beaucoup plus de gens qui ne comprennent que leur dialecte ( ici le Shanghaien ) et le Mandarin (Putonghua = langue commune ) Les plus jeunes apprennent en principe l'anglais à l'école , mais ils ne sont pas très nombreux à le parler correctement  , n'ayant pas beaucoup d'occasion de le pratiquer avec des étrangers de façon régulière.

                                                    Wang Zhang Yuan me renseigne aimablement à propos de fleurs et plantes sèchées que je le lui montre . Oui , elle s'y connait en plantes médicinales . Celle-ci par exemple , me dit-elle , est bonne quand on a de l'hypertension artérielle . Le gingembre, à utiliser en hiver      (il "réchauffe le corps" , selon la médecine traditionnelle )    sert pour  soigner les rhumes , pour redonner de la force en cas de faiblesse. Elle me montre aussi une plante à utiliser en cas de toux. Bref , je lui dis que si j'ai besoin , je lui téléphone et elle est d'accord pour  me procurer des plantes sèchées. Merveilleux , non ?

  Voilà , après avoir pris en "apéritif" quelques délicieuses tasses de thé , je me mets à la recherche d'un endroit où manger , ce qui ne manque pas en Chine !! Je me guide "au feeling " et  je tombe sur un petit restaurant japonais qui m'a l'air tout à fait sympathique ." le Warawara ", No 30 , DongHu lu . Sur la carte je vois qu'ils proposent...  aussi des Curries . Pourquoi pas !!  On ne va pas s'embêter avec les frontières , non ??





                   Très contente de ce petit repas simple et délicieux  (48 Yuan ) ...                   







..... j'aperçois ce couple de retraités se promenant au milieu d'impressionnants garages à vélo : il y en a des centaines comme celui-ci !! Ici , c'est un moyen de locomotion peu cher et pratique !!